Rotkohl

Steckbrief

• Rotkohl: Gemüse, Gemüse
• Geeignet für: Hochbeet, Garten, Beet
• Beste Saison: Herbst
• Licht: Sonne
• Wasserbedarf: hoch
• Winterhärte: nicht winterhart
• Wuchshöhe: 30–80 cm
• Wuchsform: aufrecht
• Pflege: mittel
• Bienenfreundlich

Pflege

• Standort: Waehlen Sie einen vollsonnigen, luftigen Platz mit gleichmaessigem Klima, extreme Hitze meiden, ausreichender Pflanzabstand foerdert feste Koepfe
• Giessen: Halten Sie den Boden konstant feucht, Rotkohl reagiert empfindlich auf Trockenstress, regelmaessig und durchdringend waessern, Staunaesse vermeiden
• Erde/Topf: Lehmige, naehrstoffreiche und gut wasserhaltende Boeden sind ideal, vor der Pflanzung tief lockern und reichlich Kompost einarbeiten
• Duengen: Duengen Sie waehrend der Wachstumsphase moderat mit organischem Gemuese oder Kompostduenger, gleichmaessige Naehrstoffversorgung verhindert lockere Koepfe
• Schnitt: Ein Rueckschnitt ist nicht erforderlich, entfernen Sie lediglich gelbe oder beschaedigte Blaetter, um Krankheiten vorzubeugen
• Ueberwintern: Rotkohl ist nicht winterhart, spaete Saetze vor Fruehfrost mit Vlies schuetzen oder vor dem ersten Frost ernten
• Tipp: Gleichmaessige Wasserversorgung verhindert das Aufplatzen der Koepfe und sorgt fuer eine gute Lagerfaehigkeit nach der Ernte