Pak Choi

Steckbrief

• Pak Choi: Gemüse, Gemüse
• Geeignet für: Balkon, Terrasse, Kübel, Hochbeet, Garten, Beet
• Beste Saison: Frühjahr, Herbst
• Licht: Halbschatten
• Wasserbedarf: mittel
• Winterhärte: nicht winterhart
• Wuchshöhe: 20–40 cm
• Wuchsform: rosettenbildend
• Pflege: pflegeleicht
• Bienenfreundlich

Pflege

• Standort: Waehlen Sie einen halbschattigen, kuehlen Platz mit guter Luftzirkulation, Pak Choi liebt Fruehjahr und Herbst, pralle Sonne und Hitze foerdern Schossen
• Giessen: Giessen Sie regelmaessig und gleichmaessig, der Boden soll stets leicht feucht bleiben, Trockenstress macht Blaetter bitter, Staunaesse vermeiden
• Erde/Topf: Normale, lockere und humose Erde ist ideal, im Kuebel auf Drainage achten, gleichmaessige Bodenstruktur foerdert zarten Blattwuchs
• Duengen: Wenig Duenger noetig, eine kleine Kompostgabe vor der Pflanzung reicht aus, zu starke Duengung beschleunigt das Schossen
• Schnitt: Ein Rueckschnitt ist nicht erforderlich, ernten Sie ganze Rosetten bodennah oder Blaetter von aussen nach innen fuer laufenden Nachschub
• Ueberwintern: Pak Choi ist nicht winterhart, spaete Saetze koennen kurzzeitig mit Vlies geschuetzt werden, vor starkem Frost ernten
• Tipp: Saeen Sie in kurzen Abstaenden nach und halten Sie die Pflanzen gleichmaessig feucht, so erhalten Sie ueber Wochen zarte, knackige Blaetter ohne vorzeitiges Schossen