Kapuzinerkresse (einjährig)

Steckbrief

• Kapuzinerkresse (einjährig): Sommerblume, Sommerblumen
• Geeignet für: Balkon, Terrasse, Kübel, Hochbeet, Garten, Beet
• Beste Saison: Sommer, Herbst
• Licht: Halbschatten
• Wasserbedarf: mittel
• Winterhärte: nicht winterhart
• Wuchshöhe: 20–200 cm
• Wuchsform: kriechend,rankend
• Pflege: pflegeleicht
• Bienenfreundlich

Pflege

• Standort
• Halbschattig, hell und warm. Morgensonne ist ideal, pralle Mittagssonne kann Blattverbrennungen verursachen. Luftige Standorte foerdern gesunden Wuchs und reduzieren Pilzprobleme.
• Giessen
• Mitterer Wasserbedarf. Gleichmaessig giessen, besonders in Kuebeln und waehrend warmer Perioden. Kurze Trockenphasen werden toleriert, Staunaesse vermeiden, sonst leidet die Bluete.
• Erde/Topf
• Normale, lockere Gartenerde ist ausreichend. Zu naehrstoffreiche Erde fuehrt zu viel Blattmasse und weniger Blueten. Im Topf auf guten Wasserabzug achten.
• Duengen
• Sehr geringer Bedarf. Meist ist keine Duengung noetig. Bei schwachem Wuchs einmal leicht organisch nachhelfen, ueberduengen vermeiden.
• Schnitt
• Kein regelmaessiger Schnitt erforderlich. Zu lange Ranken bei Bedarf einkuerzen. Regelmaessiges Abernten von Blueten und Blaettern foerdert neuen Austrieb.
• Ueberwintern
• Nicht winterhart. Pflanzen sterben bei Frost ab. Im Herbst Samen sammeln oder Pflanzen kompostieren.
• Tipp
• Kapuzinerkresse blueht besser auf magerem Boden. Weniger Pflege bringt mehr Blueten, zudem sind Blaetter und Blueten essbar und sehr aromatisch.