Salat (Pflücksalat)

Steckbrief

• Salat (Pflücksalat): Gemüse, Gemüse
• Geeignet für: Balkon, Terrasse, Kübel, Hochbeet, Garten, Beet
• Beste Saison: Frühjahr, Sommer, Herbst
• Licht: Halbschatten
• Wasserbedarf: hoch
• Winterhärte: nicht winterhart
• Wuchshöhe: 15–30 cm
• Wuchsform: rosettig
• Pflege: pflegeleicht
• Essbar

Pflege

• Standort: Halbschattig und luftig platzieren Pflücksalat mag helles Licht ohne starke Mittagssonne Kühle Standorte verlängern die Erntezeit und verhindern frühes Schossen
• Giessen: Sehr hoher Wasserbedarf Gleichmäßig und häufig gießen Der Boden muss stets feucht bleiben Trockenheit führt zu bitteren Blättern Staunässe vermeiden
• Erde/Topf: Humos locker und gut wasserspeichernd Im Kübel ausreichend Volumen wählen damit die Erde nicht schnell austrocknet Eine Drainage verhindert Vernässung
• Duengen: Mäßig düngen Vor dem Pflanzen Kompost einarbeiten Bei längerer Kultur gelegentlich mit schwachem Gemüsedünger nachversorgen Zu viel Dünger fördert weiche Blätter
• Schnitt: Wenig schneiden Ernten Sie regelmäßig die äußeren Blätter und lassen Sie das Herz stehen So treibt der Salat kontinuierlich nach
• Ueberwintern: Nicht winterhart Kultur endet mit Frost Im Herbst kann Pflücksalat kurzzeitig mit Vlies geschützt werden
• Tipp: Säen Sie in kurzen Abständen nach So haben Sie über viele Wochen frische zarte Blätter und vermeiden eine gleichzeitige Überreife aller Pflanzen