Mais (Zuckermais)

Steckbrief

• Mais (Zuckermais): Gemüse, Gemüse
• Geeignet für: Garten, Beet
• Beste Saison: Sommer
• Licht: Sonne
• Wasserbedarf: mittel
• Winterhärte: nicht winterhart
• Wuchshöhe: 150–250 cm
• Wuchsform: aufrecht
• Pflege: mittel
• Essbar

Pflege

• Standort: Waehlen Sie einen vollsonnigen, warmen und windgeschuetzten Platz, Zuckermais liebt gleichmaessige Waerme und waechst am besten in Gruppen statt in Reihen zur besseren Bestaeubung
• Giessen: Giessen Sie regelmaessig, besonders waehrend Bluete und Kolbenbildung, gleichmaessige Bodenfeuchte ist wichtig, Staunaesse dennoch vermeiden
• Erde/Topf: Lehmige, naehrstoffreiche und tief gelockerte Boeden sind ideal, vor der Aussaat reichlich Kompost einarbeiten, gute Wasserhaltefaehigkeit foerdert kraeftigen Wuchs
• Duengen: Duengen Sie waehrend der Wachstumsphase moderat mit organischem Gemuese oder Kompostduenger, eine Nachduengung bei Kniehoehe unterstuetzt die Kolbenentwicklung
• Schnitt: Ein Rueckschnitt ist nicht erforderlich, entfernen Sie lediglich schwache Nebentriebe, um die Kraft auf die Hauptkolben zu lenken
• Ueberwintern: Zuckermais ist nicht winterhart und wird einjaehrig kultiviert, Pflanzenreste nach der Ernte entfernen und kompostieren
• Tipp: Ernten Sie die Kolben, wenn beim Andruecken milchiger Saft austritt, dann ist der Zuckergehalt am hoechsten und der Geschmack besonders suess