Mangold
Steckbrief
- Mangold: Gemüse, Gemüse
- Geeignet für: Hochbeet, Garten, Beet
- Beste Saison: Sommer, Herbst
- Licht: Sonne, Halbschatten
- Wasserbedarf: mittel
- Winterhärte: nicht winterhart
- Wuchshöhe: 30–60 cm
- Wuchsform: rosettenbildend
- Pflege: pflegeleicht
- Bienenfreundlich
Pflege
- Standort: Waehlen Sie einen sonnigen bis halbschattigen, luftigen Platz, Mangold ist robust und gedeiht bei moderaten Temperaturen besonders gleichmaessig, extreme Hitze meiden
- Giessen: Giessen Sie regelmaessig und gleichmaessig, der Boden soll stets leicht feucht bleiben, Trockenstress fuehrt zu zaehen Blaettern, Staunaesse vermeiden
- Erde/Topf: Lehmige, naehrstoffreiche und gut wasserhaltende Boeden sind ideal, vor der Pflanzung tief lockern und Kompost einarbeiten
- Duengen: Duengen Sie waehrend der Wachstumsphase moderat mit organischem Gemuese oder Kompostduenger, regelmaessige Nachduengung foerdert kontinuierlichen Blattnachwuchs
- Schnitt: Ernten Sie Blaetter laufend von aussen nach innen, das Herz stehen lassen, so treibt die Pflanze immer wieder neu aus
- Ueberwintern: Mangold ist nicht winterhart, spaete Saetze koennen kurzzeitig mit Vlies geschuetzt werden, vor starkem Frost ernten
- Tipp: Regelmaessige Ernte verhindert Schossen und sorgt fuer zarte Blaetter, junge Stiele sind besonders mild und vielseitig verwendbar
Passendes Zubehör
Wenn Sie diese Pflanze im Topf oder Beet besonders stressfrei pflegen möchten, kann passendes Zubehör helfen (z. B. Erde, Dünger, Bewässerung oder Winterschutz).
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