Bärlauch
Bärlauch wächst im Halbschatten als Frühlingskraut und liefert aromatische Blätter für die Küche.
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Akelei
Akeleien sind unkomplizierte Stauden für Halbschatten und blühen im späten Frühjahr. Akeleien sind winterharte Stauden und blühen sonnig bis halbschattig im späten Frühjahr. Akeleien sind winterharte Stauden für Halbschatten und blühen im späten Frühjahr oft sehr üppig.
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Schnittsalat (Pflücksalat)
Pflücksalat wächst im Schatten zuverlässig und kann über Wochen Blatt für Blatt geerntet werden.
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Spinat
Spinat ist winterhart und wächst im Halbschatten besonders zart in Frühjahr und Herbst. Spinat ist winterhart und wächst auch im Schatten gut in den kühleren Jahreszeiten.
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Rucola
Rucola wächst im Halbschatten zügig und liefert über Wochen würzige Blätter. Rucola wächst auch im Schatten, reift dort langsamer und bleibt oft milder im Geschmack.
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Rettich
Rettich wächst schnell und liefert im Frühjahr oder Herbst knackige Wurzeln. Rettich gelingt im Halbschatten gut und liefert im Frühjahr oder Herbst kräftige Wurzeln.
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Radieschen
Radieschen wachsen im Halbschatten schnell und liefern im Frühjahr oder Herbst knackige Knollen.
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Pak Choi
Pak Choi wächst im Halbschatten schnell und ist ideal für Frühjahr und Herbst.
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Kohlrabi
Kohlrabi wächst schnell und liefert zarte Knollen über viele Wochen der Saison. Kohlrabi gelingt im Halbschatten gut und liefert zarte Knollen über die Saison.
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Erbse
Erbsen wachsen schnell und liefern im Frühjahr bis Sommer süße Hülsen oder Körner. Erbsen wachsen auch im Halbschatten und liefern im Frühjahr bis Sommer Hülsen oder Körner.
