Kapuzinerkresse (einjährig)
Kapuzinerkresse wächst im Halbschatten gut und liefert essbare Blätter und Blüten bis in den Herbst.
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Rankbohne (Stangenbohne)
Stangenbohnen brauchen Sonne und Rankhilfe und liefern im Sommer viele essbare Hülsen.
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Kapuzinerkresse
Kapuzinerkresse wächst im Halbschatten gut und liefert essbare Blätter und Blüten. Kapuzinerkresse wächst im Halbschatten gut und liefert essbare Blätter und Blüten bis in den Herbst. Kapuzinerkresse wächst sonnig gut und liefert essbare Blätter und Blüten bis in den Herbst.
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Sonnenblume
Sonnenblumen sind einjährige Sommerpflanzen und liefern Kerne sowie späte Blüten für Insekten. Sonnenblumen brauchen Sonne und liefern im Sommer große Blüten und bei passenden Sorten essbare Kerne.
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Phacelia (Bienenfreund)
Phacelia ist eine einjährige Blühpflanze und liefert im Sommer sehr viel Nektar für Insekten.
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Borretsch
Borretsch wächst schnell in der Sonne und liefert essbare Blätter und Blüten für die Küche. Borretsch wächst im Halbschatten zügig und liefert essbare Blätter und Blüten.
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Schnittsalat (Pflücksalat)
Pflücksalat wächst im Schatten zuverlässig und kann über Wochen Blatt für Blatt geerntet werden.
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Zuckerhut
Zuckerhut ist ein Herbstsalat, der im Halbschatten kompakte, bittere Köpfe bildet.
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Stangensellerie
Stangensellerie braucht gleichmäßige Feuchte und Nährstoffe und liefert im Sommer bis Herbst kräftige Stangen.
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Rote Bete
Rote Bete ist unkompliziert und liefert im Sommer bis Herbst Knollen und Blattgrün. Rote Bete wächst auch im Halbschatten und liefert im Sommer bis Herbst Knollen und Blattgrün.
